Filetti di merluzzo impanati senza glutine
Filetti di merluzzo impanati senza glutine
Filetti di merluzzo impanati senza glutine
15,00 €Iva incl.
€ 30,00 per 1000g, 4 Pezzo Art.Nr. 60055
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Disponibile
Consiglio
Gustosissimi filetti di Pollack d’Alaska spellati e deliscati avvolti da una pastella ariosa, croccante e completamente senza glutine.
Recensioni
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Procedimento
Padella
con un po' d'olio, a fuoco medio, ca. 10 minuti, rigirando frequentemente.
Airfryer
preriscaldare, 200 °C, ca. 12 minuti (per 1 pezzo). Rigirare una volta a meta cottura.
Forno
preriscaldare, 220 °C, ca. 20 minuti.
Forno Ventilato
preriscaldare, 200 °C, ca. 20 minuti.
Note per la conservazione
Consigliamo la cottura in padella.
Ingredienti
filetto di merluzzo d'Alaska (70%), pastella (farina di riso, farina di ceci, amido di mais, zucchero d'uva), olio di colza, acqua, farina di ceci, farina di mais, amido di mais, amido di patata, farina di riso, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, idrogenocarbonato di sodio), sciroppo di glucosio disidratato, stabilizzante (gomma di xanthan). *Nonostante la cura prestata non è garantita l'assenza totale di lische.
Valori nutrizionali
Alaska-Seelachs Tempura
| Nome | per 100g | per porzione |
|---|---|---|
| Energia | 762,80kJ | 956,60kJ |
| Energia | 182,20kcal | 228,50kcal |
| Proteine | 14,00g | 17,50g |
| Carboidrati | 11,00g | 13,80g |
| di cui zuccheri | 0,50g | 0,60g |
| Grassi | 9,00g | 11,30g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,80g | 1,00g |
| fibre alimentari | 0,60g | 0,80g |
| Sale | 0,89g | 1,10g |
| Sodio | 0,36g | 0,44g |
| Unità Pane | 0,90g | 1,10g |
| 1 BE entspricht (g) | 111,11BE | 0,00BE |
