Cuori di filetto di merluzzo carbonaro
Cuori di filetto di merluzzo carbonaro
Cuori di filetto di merluzzo carbonaro
18,90 €Iva incl.
€ 34,36 per 1000g / 550 g, ca. 5 Pezzo / Art.Nr. 60064
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Disponibile
Consiglio
Noto anche come merluzzo nero, vive a grandi profondità nei freddi mari nordici e si distingue per le carni pregiate.
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Cuori di filetto di merluzzo carbonaro
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Procedimento
Padella
Lasciare scongelare in frigorifero, tamponare delicatamente, condire a piacere con un po' di olio, cuocere per 8-10 minuti, girando di tanto in tanto.
Pentola
Scongelare in frigorifero, tamponare delicatamente, condire a piacere con un po' d'acqua, vino bianco o brodo di pesce per 8-10 minuti.
Ingredienti
Cuori di filetto di merluzzo carbonaro
filetti di merluzzo carbonaro
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Valori nutrizionali
Cuori di filetto di merluzzo carbonaro
| Nome | per 100g |
|---|---|
| Energia | 342 kJ |
| Energia | 81 kcal |
| Grassi | 0,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| fibre alimentari | 0,1 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0,25 g |
Maggiori informazioni
Denominazione commerciale
Senza pelle, deliscato*, glassato. Da consumarsi previa cottura. Prodotto surgelato.
Indicazioni per la conservazione
Conservare a -18 °C da consumarsi preferibilmente entro il: vedere l'imballaggio. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato!
Distributore
eismann s.r.l.Via Molina 1837060 - Sona (VR) - Italia
Zona di pesca/origine
Merluzzo carbonaro /Pollachius virens) pescato in Islanda con reti da traino. (MSC-C-54028)
