-18°C 🥶
Nessuna interruzione della Catena del Freddo Eismann ❄️
Un percorso controllato dal produttore fino a casa tua
Ogni prodotto Eismann percorre un viaggio perfettamente controllato, dal momento della surgelazione fino alla tua tavola.
È questo il cuore della nostra Catena del Freddo, un sistema rigoroso che garantisce freschezza, gusto e sicurezza in ogni fase: dalla produzione, al trasporto, fino alla consegna a domicilio.
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Il viaggio dei nostri surgelati
Dopo il processo di surgelazione, i nostri prodotti vengono conservati a una temperatura costante inferiore a -18°C, senza alcuna interruzione. Questo permette di preservarne la qualità originale, le…
Entro poche ore dalla raccolta, dalla pesca o dalla preparazione, i nostri alimenti vengono surgelati con le più avanzate tecnologie di raffreddamento rapido, così da mantenere intatti sapori, consistenze e proprietà nutritive.
Ogni trasporto dai nostri stabilimenti ai magazzini, fino al tuo incaricato Eismann, avviene rigorosamente a -18°C, in veicoli refrigerati e costantemente monitorati.
Quando il tuo incaricato Eismann ti consegna i prodotti, viaggia con un furgone refrigerato a temperatura controllata, garantendo che nessuno shock termico possa alterarne la qualità.
È così che assicuriamo un percorso senza interruzioni, una vera catena di…
Come funziona la catena del freddo
Ogni passaggio è monitorato e registrato: così possiamo garantire che la qualità del prodotto sia sempre quella promessa
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Origine del prodotto
Raccolta, pesca o preparazione in tempi rapidi.
🧊
Surgelazione immediata
Tecnologia di raffreddamento rapido entro poche ore.
🚛
Trasporto a -18°C
Controllo costante della temperatura.
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Magazzini refrigerati
Conservazione certificata e tracciata
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Consegna a domicilio
Furgoni refrigerati Eismann, qualità fino alla porta di casa.
Certificazioni e controllo qualità
Il nostro Sistema Qualità è certificato UNI EN ISO 9001: una garanzia riconosciuta a livello internazionale per la gestione della conservazione e distribuzione dei surgelati
Tutte le nostre procedure rispettano standard di controllo severissimi:
Eismann è certificata UNI EN ISO 9001 per:
- la gestione dei magazzini frigoriferi destinati alla conservazione di prodotti surgelati;
- la distribuzione controllata di alimenti e surgelati nelle filiali;
- la progettazione e gestione di prodotti a marchio Eismann;
- la vendita diretta a domicilio di prodotti alimentari surgelati e non.
Con Eismann puoi contare su una garanzia di qualità totale, visibile in ogni passaggio della catena del freddo.
Perché la differenza tra un surgelato e un Eismann la fanno i dettagli.