Certificazione aziendale
Verifica il sistema con cui un’azienda organizza, gestisce e controlla determinate attività.
Facciamo chiarezza
Non tutte le attestazioni indicano la stessa cosa
Alcune certificazioni riguardano il sistema aziendale, altre si applicano esclusivamente a specifici prodotti. Esistono inoltre adesioni associative e procedure di controllo che contribuiscono alla qualità, ma non sono certificazioni.
Certificazione di prodotto
Riguarda soltanto i prodotti che rispettano uno specifico standard e riportano il relativo marchio.
Adesione associativa
Indica l’adesione a principi e codici di comportamento condivisi, come nel caso di AVEDISCO.
Controlli di qualità
Sono procedure, verifiche e analisi utilizzate per controllare prodotti, processi e conservazione.
Sistema di gestione
ISO 9001:2015
La certificazione aziendale Eismann
Sistema Qualità certificato ISO 9001
La norma ISO 9001 è uno standard internazionale dedicato ai sistemi di gestione per la qualità. Non certifica il gusto di ogni singolo prodotto, ma verifica che l’azienda gestisca determinate attività attraverso processi definiti, controllati e orientati al miglioramento.
Il Sistema Qualità Eismann è certificato dal 1999. Il certificato attuale è stato emesso il 2 luglio 2024 ed è valido fino al 21 giugno 2027.
Consulta il certificato ISO 9001Magazzini frigoriferi
Gestione dei magazzini dedicati alla conservazione dei prodotti alimentari surgelati.
Distribuzione
Distribuzione dei prodotti alimentari e surgelati attraverso le filiali Eismann.
Prodotti a marchio Eismann
Progettazione e gestione delle specialità sviluppate e commercializzate con il marchio Eismann.
Vendita diretta a domicilio
Gestione del servizio di vendita diretta a domicilio dei prodotti alimentari surgelati e non.
Certificazioni di prodotto
MSC e ASC: due standard diversi
I marchi MSC e ASC riguardano esclusivamente le referenze certificate che li riportano sulla confezione o nella scheda prodotto. Non si applicano automaticamente a tutto l’assortimento ittico Eismann.
Pesca sostenibile
Certificazione MSC
MSC, Marine Stewardship Council, è un’organizzazione internazionale non profit che promuove pratiche di pesca sostenibile.
Lo standard considera tre principi:
- mantenimento delle popolazioni ittiche;
- riduzione dell’impatto sugli ecosistemi marini;
- gestione responsabile e conforme alle norme.
I prodotti aderenti sono riconoscibili dal marchio blu MSC presente sulla confezione.
Scopri i prodotti MSCAcquacoltura responsabile
Certificazione ASC
ASC, Aquaculture Stewardship Council, è uno standard internazionale dedicato agli allevamenti ittici gestiti in modo responsabile.
Gli standard ASC considerano:
- gestione dell’acqua e dell’ambiente;
- condizioni e densità di allevamento;
- alimentazione e salute degli animali;
- tracciabilità e responsabilità sociale.
Il marchio ASC aiuta a riconoscere i prodotti provenienti da allevamenti certificati e controllati.
Approfondisci la certificazione ASCCertificazione di prodotto
Prodotti biologici
La certificazione biologica riguarda esclusivamente le referenze che rispettano la normativa europea e riportano il relativo marchio sulla confezione.
Il simbolo biologico aiuta a riconoscere i prodotti ottenuti secondo metodi di produzione regolamentati. Per verificare la certificazione è sempre importante consultare la confezione e le informazioni presenti nella scheda prodotto.
Un’adesione associativa, non una certificazione.
Vendita diretta e trasparenza
Eismann è associata AVEDISCO
AVEDISCO è l’Associazione Vendite Dirette Servizio Consumatori. Dal 1969 rappresenta in Italia importanti imprese che utilizzano la vendita diretta a domicilio.
Le imprese associate aderiscono a un Codice di Condotta dedicato alla correttezza dei rapporti con i consumatori, gli incaricati alle vendite e le altre imprese del settore.
Per Eismann significa condividere un modello fondato su professionalità, trasparenza e rispetto della fiducia.
Scopri AVEDISCOOltre le certificazioni
I controlli che accompagnano la qualità
Certificazioni e marchi sono importanti, ma la qualità quotidiana dipende anche da procedure, verifiche e controlli applicati lungo la filiera.
Catena del freddo
I prodotti surgelati vengono conservati e trasportati mantenendo la temperatura prevista fino alla consegna a domicilio.
Controlli sui prodotti
Le referenze vengono controllate secondo procedure definite per verificare qualità, conformità e rispetto degli standard Eismann.
Analisi di laboratorio
Quando previsto, vengono effettuate analisi anche attraverso laboratori esterni per verificare specifici parametri dei prodotti.
Una scelta più consapevole
Come riconoscere un prodotto certificato
La presenza di una certificazione deve essere verificabile. Per questo è importante controllare sempre le informazioni riferite alla singola referenza.
Se hai dubbi, puoi consultare la scheda prodotto oppure chiedere maggiori informazioni al tuo incaricato Eismann.
1. Controlla la confezione
Cerca il marchio ufficiale relativo alla certificazione.
2. Leggi la scheda
Verifica descrizione, ingredienti e informazioni disponibili.
3. Verifica la referenza
Il marchio si riferisce al prodotto indicato, non all’intera categoria.
4. Chiedi informazioni
Il tuo incaricato può aiutarti a conoscere meglio il prodotto.
Domande frequenti
Certificazioni Eismann: cosa sapere
No. MSC e ASC sono certificazioni riferite alle singole
referenze aderenti. I prodotti certificati sono
riconoscibili dal marchio presente sulla confezione
o nella relativa scheda prodotto.
No. ISO 9001 certifica il Sistema di Gestione per la
Qualità di Eismann e le attività indicate nel
certificato ufficiale. Non è una certificazione
organolettica di ogni singolo prodotto.
No. AVEDISCO è un’associazione di settore.
Eismann è un’impresa associata e aderisce al relativo
Codice di Condotta dedicato alla vendita diretta.
I marchi riferiti alle singole referenze sono riportati
sulla confezione e, quando disponibili, nelle
informazioni della scheda prodotto online.
Il certificato può essere consultato direttamente
attraverso il collegamento presente in questa pagina.
Il documento riporta attività certificate, sedi
operative e periodo di validità.
Una qualità più trasparente
Informazioni chiare per scelte più consapevoli
Certificazioni, controlli e standard hanno valore quando vengono spiegati con chiarezza. Il nostro impegno è aiutarti a conoscere meglio ciò che scegli e porti ogni giorno sulla tua tavola.