Ricette d'Autunno
Scopri tutte le ricette che abbiamo preparato per un autunno speciale
Profumi avvolgenti, colori caldi e sapori autentici. Con Eismann, l’autunno arriva in tavola con tutta la sua bontà di stagione.

Ricetta stinco di maiale alla birra al forno
Persone: 1 / Tempo: 25 Min / Difficoltà: Semplice
Tradizionale secondo piatto dal gusto molto saporito. Scopri come prepararlo in meno di mezz’ora! Ricetta semplicissima e veloce.
Ingredienti
Per 1 Persone
1 Stinco di maiale
1 bottiglia Birra Schnelder's Bayrisch Hell
Sale grosso
Aglio e Erbe aromatiche miste
Procedimento
1.
Metti lo stinco in teglia con aglio, erbe, 150g di birra e coprilo con la carta stagnola.
2.
Infornalo a 160°C per 90 min. dopo un'ora togli la stagnola e finisci la cottura.
3.
20 min. prima che lo stinco sia cotto cuoci i canederli in acqua bollente salata.
4.
Togli poi lo stinco dal forno e scola i canederli.
5.
Accompagna il tutto con un bel calice di birra fresca.
6.
Impiatta lo stinco e i canederli in un vassoio e bagnali con il sugo di cottura.
Speciale Autunno: il gusto della stagione più accogliente
Quando le giornate si accorciano e torna la voglia di piatti caldi e ricchi di gusto, Eismann è al tuo fianco con una selezione di specialità perfette per l’autunno.
Zuppe, risotti, funghi, castagne, verdure di stagione e dolci golosi: ingredienti genuini e ricette ispirate ai profumi della natura che cambia.
Ogni prodotto è scelto con cura e surgelato all’origine per mantenere intatti freschezza, consistenza e sapore, così puoi portare in tavola tutto il piacere della stagione con la praticità Eismann.
Scopri i piatti autunnali Eismann, perfetti per riscaldare le giornate più fresche e trasformare ogni momento in un piccolo piacere da condividere.
Eismann – i sapori dell’autunno, direttamente a casa tua.
💚 Cosa trovi nella selezione Speciale Autunno
- 🍄 Funghi e piatti ai funghi – Risotti, contorni e sfiziosità dal bosco
- 🥔 Zuppe e vellutate – Calde, nutrienti e perfette per la stagione
- 🍰 Dolci autunnali – Castagne, mele e dessert dal gusto avvolgente
- 🥦 Verdure di stagione – Genuinità e colore per ogni piatto
- 🍗 Piatti rustici – Ricette tradizionali che scaldano il cuore
La categoria Ricette per l'Autunno Eismann celebra i sapori e i colori più autentici della stagione.
Dalle zuppe di legumi ai risotti ai funghi, dalle verdure di stagione ai dolci con mele e castagne, ogni prodotto è pensato per offrirti il meglio dell’autunno in tavola, in modo pratico e sempre gustoso.
Grazie alla surgelazione all’origine, i prodotti Eismann mantengono intatti profumi, consistenza e qualità nutrizionale, così puoi goderti tutto il piacere dei piatti autunnali quando vuoi.
Perfetta per chi ama i sapori di casa, la linea Speciale Autunno è un invito a riscoprire la cucina genuina e accogliente — fatta di ingredienti semplici, ricette calde e momenti da condividere
Eismann, quando il freddo arriva, la bontà si fa calda.





