Ricette Invernali: idee facili, calde e gustose per la stagione fredda
Quando arriva l’inverno cresce la voglia di piatti caldi, avvolgenti e ricchi di sapore. In questa sezione trovi una selezione di ricette invernali facili e veloci da preparare con i prodotti Eismann: zuppe cremose, vellutate, risotti, piatti unici, secondi sostanziosi e dolci perfetti per riscaldare le giornate più fredde.
Grazie ai surgelati Eismann, hai sempre a disposizione ingredienti di qualità, già puliti, porzionati e pronti all’uso, ideali per cucinare senza stress anche in inverno. Scopri tutte le idee di stagione e lasciati ispirare dal comfort food che mette d’accordo tutta la famiglia.
Detox
Piatto unico con verdure, ceci e olio al limone
Pranzo leggero ma saziante
Persone: 3 / Tempo: 15 Min / Difficoltà: Semplice
Una bowl semplice, calda quanto basta e ricca di fibre. Le verdure aiutano la digestione, i ceci danno sazietà senza appesantire.
Ingredienti per 3 Persone
1000 g Minestrone di verdure light
150 g Ceci (in alternativa legumi simili)
2 cucchiai Olio EVO
Succo di limone
1 pezzo Sale, pepe
Prezzemolo o erbe aromatiche
Procedimento
1.
Cuoci le verdure del minestrone in padella, prima con un po' d'acqua e poi con un filo d’olio.
2.
Aggiungi i ceci scolati e scaldali insieme.
3.
Condisci con olio EVO, limone, sale e pepe.
4.
Mescola e servi tiepido.
