Surgelati a domicilio
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Qualità certificata
Tradizionali tortellacci di pasta all’uovo con ricco ripieno di salmone e ricotta sposano zucchine e menta in questa ricetta sfiziosa per un primo piatto completo, equilibrato e delicato. In pochissimi minuti sulla tua tavola!
Apri i tortellacci e mettili in una ciotola.
Ora apri le zucchine e cuocile in padella con un filo d'olio e del sale per 8 minuti.
Adesso frulla le zucchine con un po' d'olio fino ad ottenere una crema liscia.
Cuoci la pasta per 5 minuti in acqua bollente e saltala in padella con la crema.
Impiatta la pasta e cospargi se vuoi con menta fresca.
Buon appetito!
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