Spiedini di code di mazzancolle e peperoni

Preparazione:

1. 1

   Scongela le code di mazzancolle e i peperoni in frigorifero

   
2. 2

   Taglia leggermente i peperoncini

   
3. 3

   Prepara intanto la salsa agrodolce, frullando tutti gli ingredienti insieme

   
4. 4

   Metti la salsa in una pentola e falla bollire per qualche minuto per addensarla

   
5. 5

   Una volta scongelati, taglia i peperoni a cubi abbastanza grandi.

   
6. 6

   A questo punto inizia a fare gli spiedini, alternando mazzancolle e peperoni

   
7. 7

   Condisci con sale e olio sulla piastra calda per 4 minuti per lato

   
8. 8

   Impiatta gli spiedini come preferisci, e servili con una ciotola di salsa