Ricetta - Bellini Rosè
Persone: 2 / Tempo: 10 Min / Difficoltà: Semplice
Cin cin!
Ingredienti
Per 2 Persone
300 ml Prosecco Tintoretto Rosé DOC Extra Dry
150 g Fragole
Sciroppo di zucchero
2 Fragole per guarnire
Procedimento
1.
Pulisci le fragole e prepara la purea con un frullatore ad immersione.
2.
Aggiungi qualche goccia di sciroppo di zucchero e/o qualche goccia di limone se vuoi evitare che la purea si ossidi e risulti di un colore meno acceso.
3.
Versa la purea di fragole nei bicchieri, aggiungi il Prosecco Tintoretto Rosé DOC Extra Dry freddo e amalgama delicatamente il tutto. Guarnisci con una fragola e servi il tuo cocktail