Surgelati a domicilio
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Qualità certificata
Tradizionale secondo piatto dal gusto molto saporito. Scopri come prepararlo in meno di mezz’ora! Ricetta semplicissima e veloce.
Metti lo stinco in teglia con aglio, erbe, 150g di birra e coprilo con la carta stagnola.
Infornalo a 160°C per 90 min. dopo un'ora togli la stagnola e finisci la cottura.
20 min. prima che lo stinco sia cotto cuoci i canederli in acqua bollente salata.
Togli poi lo stinco dal forno e scola i canederli.
Accompagna il tutto con un bel calice di birra fresca.
Impiatta lo stinco e i canederli in un vassoio e bagnali con il sugo di cottura.
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