Ricetta Spaghetti aglio, olio, peperoncino e garum

Preparazione:

1. 1

   Metti una pentola d'acqua a bollire e soffriggi l'aglio e il peperoncino con l'olio.

   
2. 2

   Passati 3/4 minuti, bagna il soffritto con un mestolo d'acqua.

   
3. 3

   Cuoci la pasta per metà del tempo indicato sulla confezione, poi scolala.

   
4. 4

   Metti la pasta in padella, aggiungi un mestolo d'acqua e il prezzemolo.

   
5. 5

   Aggiungi poi un cucchiaio di garum e finisci di cuocere la pasta.

   
6. 6

   A questo punto, impiatta la pasta in un piatto fondo.

   
7. 7

   Buon Appetito!