Ricetta Seppie Gratinate al forno con patate

Sfiziose seppie indopacifiche e croccanti patate rustiche con buccia. Una volta uscite dal forno sarà dura resistere alla tentazione!

• 1.

  Apri le seppie e mettile a scongelare in una teglia in frigorifero.

• 2.

  Dopo apri e condisci le patate con olio e sale.

• 3.

  Taglia l'erba cipollina e prepara la panatura, unendo pangrattato e erbe.

• 4.

  Metti poi buccia e succo di limone, sale, pepe, olio e mescola bene.

• 5.

  Dopo 15 minuti inforna le seppie e cuoci tutto per altri 10 minuti.

• 6.

  Impiatta le seppie con le patate e spolvera con del prezzemolo a crudo.