Ricetta facile e veloce: Burger Gourmet

Preparazione:

1. 1

   Come prima cosa scongelare il burger e il pane in frigorifero

   
2. 2

   Taglia la cipolla a fette sottili e falla rosolare in pentola con un filo d'olio

   
3. 3

   Aggiungi il sale, zucchero, anice e cannella, poi fai caramellare bene

   
4. 4

   Apri le melanzane e mettile a cuocere in forno con la pancetta (180°C per 8 minuti)

   
5. 5

   Prepara la salsa mescolando miele e senape

   
6. 6

   Prendi le patate, condiscile leggermente e infornale a 180°C per circa 25 minuti

   
7. 7

   Cuoci l'hamburger su piastra bella calda per circa 5 minuti per lato

   
8. 8

   Taglia la mozzarella, mettila sul burger e poi inforna per qualche minuto

   
9. 9

   Componi il panino iniziando con la salsa e cipolle, poi metti il burger

   
10. 10

    Ricoprilo con melanzane e pancetta, infine metti nuovamente salsa e cipolle

    
11. 11

    Impiatta l'hamburger dove preferisci e metti le patatine accanto