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Ricetta Eismann: Pinsa Salmone e zucchine

Pinsa Salmone e Zucchine! Da provare assolutamente 

Persone
2
Tempo
15 Min.
Livello di difficoltà
Recensioni

Preparazione:

  1. 1

    Apri il salmone, lascialo scongelare e apri le zucchine.

    
  2. 2

    Apri le patate, condiscile con olio e sale e infornale a 220°C per 15 min.

    
  3. 3

    Poi apri la mozzarella e tagliala a cubetti.

    
  4. 4

    Metti la pinsa in teglia e aggiungi le zucchine, sale, olio e la mozzarella.

    
  5. 5

    Inforna poi la pinsa a 220°C per 8 min.

    
  6. 6

    Trasferisci la pinsa nel tagliere di legno, aggiungi il salmone e tagliala a pezzi.

    
  7. 7

    Dopodiché apri la birra e versala nei boccali.

    
  8. 8

    Servi la pinsa accompagnandola con patate e birra.

    
  9. 9

    Buon appetito!

    

Ingredienti per 2 persone:

  • 1 pz Pinsa
  • 1 pz Mozzarella di bufala
  • 200 g Patate a fette
  • Zucchine grigliate
  • Salmone affumicato a fette
  • 1 Birra Schneider's Bayrisch Hell
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