Ricetta Eismann: Pinsa Margherita
Persone: 2 / Tempo: 30 Min / Difficoltà: Media
Pinsa margherita: segui la semplice ricetta eismann!
Ingredienti
Per 2 Persone
1 pz Pinsa
1 pz Mozzarella di bufala
200 g Patate a fette
Basilico fresco
Procedimento
1.
Apri le patate, condiscile con olio e sale e infornale a 220°C per 15 min.
2.
Apri il pomodoro e condiscilo con olio, sale e foglie di basilico a pezzi.
3.
Infine apri la mozzarella e tagliala a cubetti.
4.
Metti la pinsa in teglia e aggiungi la salsa, la mozzarella e un filo d'olio.
5.
Infornala poi a 220°C per 8 min.
6.
Trasferisci la pinsa nel tagliere di legno e tagliala a pezzi.
7.
Dopodiché apri la birra e versala nei boccali.
8.
Servi la pinsa accompagnandola con patate e birra.
9.
Buon appetito!
