Ricetta Eismann: Frittura light al forno
Persone: 2 / Tempo: 10 Min / Difficoltà: Media
Una frittura gustosa e leggera!
Ingredienti per 2 Persone
200 g Farina di semola
250 g Misto pesce per frittura
Succo di un limone
Procedimento
1.
Apri il misto pesce, lascialo scongelare e infarinalo molto bene.
2.
Scola il pesce dalla farina in eccesso, mettilo in teglia e aggiungi sale e olio.
3.
Infornalo poi a 230° forno ventilato per 12 min. Il risultato sarà come la frittura.
4.
Ora impiatta la frittura e termina il piatto con qualche goccia di succo di limone.
5.
Buon appetito!