Ricetta di Pasqua: Millefoglie alla bottarga

Elegante e gustoso!

Persone
6
Tempo
10 Min.
Livello di difficoltà
Recensioni

Preparazione:

  1. 1

    Mescola il formaggio con tutti gli ingredienti in maniera omogenea.

    
  2. 2

    A questo punto alterna le sfoglie di pane con la crema e crea una lasagnetta.

    
  3. 3

    Trasferisci la “lasagna” nel piatto e cospargi con la bottarga.

    
  4. 4

    Con il cucchiaio sporca il piatto per decorare l’impiattamento.

    

Ingredienti per 6 persone:

  • Bottarga di Muggine
  • 200 g Formaggio spalmabile
  • Pane carasau
  • Prezzemolo
  • Buccia di Limone