Ricetta di Pasqua: Margherite scampi e marsala

Un primo piatto gustoso, elegante e dal sapore raffinato: sulla tua tavola in pochi minuti. 

Persone
4
Tempo
10 Min.
Livello di difficoltà
Recensioni

Preparazione:

  1. 1

    Apri la pasta e mettila in una ciotola.

    
  2. 2

    Cuocila in acqua bollente salata per 4/5 minuti.

    
  3. 3

    Nel mentre prepara la salsa sciogliendo il burro e sfumando con il marsala.

    
  4. 4

    Scola la pasta e saltala in padella per qualche secondo.

    
  5. 5

    Impiatta la pasta e se gradisci spolvera con pepe e prezzemolo.

    

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g Margherite agli scampi
  • 1 bicchierino Marsala Superiore DOC Dolce Tenuta Modione
  • 80 g Burro