Ricetta di Natale: Mix di antipasti al salmone
Persone: 6 / Tempo: 10 Min / Difficoltà: Semplice
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Ingredienti
Per 6 Persone
2 confezioni Salmone affumicato a fette
Salsa di noci
200 g Ricotta fresca
12 fette Baguette
200 g Formaggio spalmabile
Rucola
Avocado
Procedimento
1.
Apri il salmone e fallo scongelare, una volta scongelato apri la salsa alle noci.
2.
Prepara i crostini aggiungendo un filo d'olio e cuocili in forno a 180°C per 8 minuti.
3.
Taglia l'avocado a strisce e condisci la ricotta con sale e olio.
4.
Prepara i primi crostini con salsa alle noci, salmone, ricotta e noci fresche.
5.
Prosegui con i crostini salmone, formaggio spalmabili e rucola.
6.
Termina con i rotolini salmone e avocado.
7.
Adesso impiatta i crostini e rotoloni in un vassaoio come preferisci.
8.
Buon appetito!