Ricetta Bastoncini di totano con patate fritte al forno

Preparazione:

1. 1

   Apri i bastoncini, mettili in una teglia e condiscili con sale e olio.

   
2. 2

   Apri anche le patate, mettile in un’altra teglia e condiscile allo stesso modo.

   
3. 3

   Inforna a 200°C le patate, poi dopo 10 minuti i bastoncini e cuoci per altri 15 minuti.

   
4. 4

   Nel frattempo prepara la maionese frullando i tuorli, olio, aceto e sale.

   
5. 5

   Passati i 15 minuti, togli entrambe le teglie dal forno.

   
6. 6

   Metti la maionese in una ciotola e servi di fianco le patate e i bastoncini.