Ricetta Arrivano le coccinelle

Ricetta semplice e creativa adatta ai bambini, per suscitare un po' di curiosità e fantasia. Pronta in soli 15 minuti! Provala ora, magari cucinando insieme a loro!

Persone
4
Tempo
15 Min.
Livello di difficoltà
Recensioni

Preparazione:

  1. 1

    Cuoci le Zucchinelle, ancora surgelate, in forno già caldo a 220°C per ca. 10 min., girandole a metà cottura.

    
  2. 2

    Nel frattempo taglia la mozzarella in 8 fette e lava con cura il basilico.

    
  3. 3

    Taglia dei pomodori, in senso orizzontale, 1 fettina equivalente a ca. ¼ del pomodoro totale, che terrai da parte; dopo aver tagliato a metà 4 olive (serviranno per la testa), ricava da altre dei piccoli cerchi neri.

    
  4. 4

    Una volta pronte le Zucchinelle, costruisci le tue coccinelle: sopra le Zucchinelle sistema una fettina di mozzarella, una foglia di basilico, il pomodoro dalla parte tagliata e, da ultimi, la testa e i puntini neri.

    

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 Zucchinelle
  • 8 g Pomodori Piccadilly
  • 1 Mozzarella
  • 2 Olive nere denocciolate
  • 2 Foglie di basilico
  • Olio EVO e Sale