Millefoglie di pesce spada e zucchine

Una ricetta facile e scenografica! In soli 15 minuti potrai gustare un piatto dal sapore equilibrato: tutta la bontà del pesce spada unita al sapore delicato delle zucchine. Non ti resta che provarla!

Persone
1

Tempo
15 Min.

Livello di difficoltà

Recensioni

Preparazione:

1
Apri il pesce spada e mettilo a scongelare in microonde per 2 minuti.
2
Ora apri le zucchine e lasciale scongelare a temperatura ambiente.
3
In una teglia con carta forno, alterna pesca spada, zucchine, pomodori ed erbe.
4
Condisci ogni strato con olio, sale e pepe, infine pressa leggeremente.
5
Cuoci in forno ventilato a 220°C per 8/10 minuti.
6
Adesso impiatta il pesce cercando di fare attenzione.
7
Buon appetito!

Ingredienti per 1 persona:

150 g Trance di pesce spada
150 g Zucchine grigliate
60 g Pomodori secchi
Erbe aromatiche miste

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