Surgelati a domicilio
800.000 clienti soddisfatti
Qualità certificata
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Leggerezza e versatilità: la frittata con i piselli è davvero ottima per ogni occasione, ed è pronta in un lampo!
Sbattere le uova in un recipiente, quindi aggiungere la ricotta, sale e pepe: mescolare finchè il composto diventa omogeneo e cremoso.
Nel frattempo riscaldare un po’ di olio nella pentola e far rosolare la cipolla e successivamente i piselli, insieme a un po’ di prezzemolo tritato per circa 15 minuti.
Una volta cotti i piselli, unire il composto di uova e ricotta.
A metà cottura girare la frittata per farla cuocere in modo uniforme.
Servire ben calda.