Budino di Riso e Frutti di Bosco
Persone: 4 / Tempo: 15 Min / Difficoltà: Semplice
In soli 15 minuti sulla tua tavola un fresco e rigenerante dessert dal gusto sensazionale! Scopri la ricetta
Ingredienti per 4 Persone
500 g Riso Arborio
1000 g Frutti di bosco
1 l Latte
90 g Zucchero
1 bustina Vanillina
Procedimento
1.
Lavare accuratamente il riso e lasciarlo asciugare.
2.
Nel frattempo riempire un tegame di latte, aggiungi lo zucchero e la vanillina, mescolando con cura.
3.
Unire il riso: cuoci per 10 minuti circa a fuoco basso, mescolando spesso.
4.
Quando è denso e cremoso, togliere dal fuoco e lasciarlo raffreddare.
5.
Impiattare il budino e ornamentare con i frutti di bosco.
