Surgelati a domicilio
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Qualità certificata
Un piatto a dir poco regale e magnificente alla vista, e il sapore non è da meno! Provalo ora e lascia i tuoi ospiti a bocca aperta.
Scongelare l'arrosto, asciugarlo nella carta assorbente e bucare la pelle con una forchetta.
Condire la carne con olio EVO, misto per soffritto e i vari aromi. Massaggiare e lasciare marinare per circa 3 ore con un coperchio, in luogo fresco.
Inserire l'arrosto in forno già caldo a 170°C per circa 50-55 minuti, girarlo almeno un paio di volte e bagnarlo con il suo sughetto
A 15 minuti da fine cottura, inserire in forno anche le patate, sopra la piastra coperta con carta forno.
Togliere dal forno le patate e l'arrosto e lasciare riposare per circa 10 minuti. Affettare e servire subito.
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