Pasta sfoglia
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Pasta sfoglia
4,80 €Iva incl.
€ 10,67 per 1000g, 6 Pezzo Art.Nr. 65030
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Disponibile
Consiglio
Pratici fogli di pasta sfoglia pronti per l'uso: in breve tempo realizzerai tante ricette, sia dolci sia salate.
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Procedimento
Suggerimenti per la raffinazione
Estrarre i fogli di pasta sfoglia dalla confezione e lasciare scongelare a temperatura ambiente per 45 minuti.Se scongelati in frigorifero, il tempo di scongelamento aumenta di circa 3 ore.Avvertenza: a seconda della ricetta, lavorare l'impasto scongelato come se fosse pasta sfoglia fresca.
Note per la conservazione
L'impasto non è destinato al consumo crudo e deve essere sempre ben cotto.
Forno Ventilato
Pasta sfoglia non farcita: cuocere a 200°C per ca. 14 minuti.Pasta sfoglia ripiena: cuocere a 200°C per 18-20 minuti.I tempi di cottura indicati possono variare in base al tipo di forno.
Ingredienti
farina di grano, margarina (29%) (oli vegetali e grassi vegetali (palma, colza, in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi), acqua, sale. Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, senape, sesamo.
Valori nutrizionali
Blätterteig
| Nome | per 100g | per porzione |
|---|---|---|
| Energia | 1.553,30kJ | 584,20kJ |
| Energia | 373,20kcal | 140,36kcal |
| Proteine | 5,50g | 2,10g |
| Carboidrati | 33,00g | 12,40g |
| di cui zuccheri | 0,00g | 0,00g |
| Grassi | 25,00g | 9,40g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,60g | 1,70g |
| fibre alimentari | 1,10g | 0,40g |
| Sale | 0,80g | 0,30g |
| Sodio | 0,32g | 0,12g |
| Unità Pane | 2,80g | 1,10g |
| 1 BE entspricht (g) | 35,71BE | 0,00BE |
