Carciofi a spicchio
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€ 12,80 per 1000g Art.Nr. 45034
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Consiglio
Perfettamente puliti dalle foglie esterne, dal gambo, dalle punte, da tutte le parti dure e dal fieno e, in più, già tagliati a spicchi.
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Carciofi a spicchio
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Procedimento
Pentola
versare i carciofi ancora congelati in acqua bollente e salata. Cuocere per 10 minuti. Scolare e condire a piacere.
Padella
versare i carciofi ancora congelati in padella con olio e aglio, cuocere per 10-15 minuti, aggiungendo un cucchiaio d?acqua. Condire con prezzemolo.
Ingredienti
carciofi, acidificante (acido citrico)
Valori nutrizionali
Carciofi a spicchio
| Nome | per 100g | per porzione |
|---|---|---|
| Energia | 128,90kJ | 163,80kJ |
| Energia | 31,00kcal | 39,40kcal |
| Proteine | 1,50g | 1,90g |
| Carboidrati | 2,80g | 3,50g |
| di cui zuccheri | 1,00g | 1,30g |
| Grassi | 0,60g | 0,80g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,10g | 0,10g |
| fibre alimentari | 4,20g | 5,30g |
| Sale | 0,01g | 0,01g |
| Sodio | 0,00g | 0,00g |
| Unità Pane | 0,20g | 0,30g |
| 1 BE entspricht (g) | 500,00BE | 0,00BE |






