Risotto al Nero di Seppia

Primo piatto di pesce dal colore insolitamente curioso… Lasciati avvolgere dai sapori autentici del mare con questa ricetta unica! Scoprila ora

• 1.

  Scaldare un tegame largo e far cuocere la cipolla con poco olio

• 2.

  Tostare il riso per un paio di minuti

• 3.

  Aggiungere piano piano il brodo

• 4.

  Mescolare di tanto in tanto

• 5.

  Nel frattempo riscaldare in un pentolino il Sugo al Nero di Seppia

• 6.

  A 5 minuti dalla fine della cottura del riso, aggiungere il sugo

• 7.

  Ultimare il risotto con una noce di burro

• 8.

  Servire ben caldo.