Surgelati a domicilio
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Qualità certificata
Una ricetta semplice ma dal cuore gustoso!
Apri i funghi e rosolali in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Aggiungi poi il prezzemolo e lascia evaporare l'acqua in eccesso.
Fuori dal fuoco aggiungi parmigiano, le uova e un po' di sale, mescola bene.
Versa il composto in una teglia oleata e cospargilo con il parmigiano.
Inforna a 180°C per 10/15 minuti.
Fai raffreddare leggermente lo sformato e dividilo in 4 pezzi.
Impiatta poi lo sformato dove preferisci.
Buon appetito!
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