party hatlock closedfile archivearrow downlocationDLG bronzeloading lighttraineeassortmentsad outlineemailcooking potfaceweatherfile pdfofferallergensmedalexcellentvoucherpintrashclose lgstar 10plus circleplus minusplus minusonline shoppinterestnot frozensmart homesort upstar 1staryoutube invertedfile imageingredientsclosepoultryeyerespond arrowbagthree dashesapplystar 9plusprintimagepackagehome connectuservideochevron leftovennutritionnovitasoupDLG silberreliablequick cookingmagalogkununupdfrecipegrillstar filledcarpresentoven ventilatorstar 6media pauseborder radiuslog inacademyfruit traditiontriangle rightprofileinformationgearsmile outlinespeechlessuploadheadlinecrosshairtaste guaranteeennerapandangerfishpreloader graysmilechevron upstar 5button playmorestar 3minus circleupload cloudlactose freeair fryerfile videoquestionDLG goldloadingno glutenstar 8star 2speech bubblexingmicrowavemenustar 4shopping cart emptyminusnutritional valuesdessertfilemultiple personsoven inductionmapeismann PLUScheck circle strokeproduct statuseye slashfilterdeliverysadenjoyfile audioinstagramxmasswap verticalcheckpercentsnowflakenieuwlog outaround the clockappplatestar 0new customerasc fishcashbacknewcredit carddeep fryworld mapbabyno palm oilicecreamshopping cart filledlinkshopping cart addshopfat freemeatlesswash updownload cloudarrow upmessagemenu closemenu closefile wordarrow leftphone callscheduling hometoastersaleyoutubereduced sugarvegetariansort inactivewater bathwhatsappchevron bottomvegancopyeurobioinvalid crimsonvegetablesreduced fatfacebookfile altexclusivepencilsharepotatoesoven heat top and bottomvalid green leafchevron bottom vista whitesugar freemeatstar 7downloaderrortext blocktwitterinvalid bittersweetheart outlinechevron rightmsc fishreceiptcakesort downprofessionaldefrostarrow rightspeechless outlinefotogluten freesmart phonenot availablevalid green atlantissortsearchtwo colorscalendarheart

  • Surgelati a domicilio

  • 800.000 clienti soddisfatti

  • Qualità certificata

Torna alla panoramica

Filetti di San Pietro al Cartoccio con Contorno Contadino

Persone: 4 / Tempo: 25 Min / Difficoltà: Semplice

Il pregiato filetto di pesce San Pietro incontra il sapore rustico del contorno del contadino per dare vita ad un piatto sensazionalmente gustoso! Prova ora la nostra ricetta

Ingredienti

Per 4 Persone

  • 500 g  Filetti di pesce S. Pietro (senza pelle)

  • 700 g  Contorno del contadino

  • Prezzemolo

  • 1 Limone

  • Olio EVO, Sale, Pepe

Procedimento

  • 1.

    Scongelare i filetti di pesce in frigorifero per almeno 6 ore, dentro un contenitore chiuso con coperchio.

  • 2.

    Versare il Contorno Contadino, ancora surgelato, in un contenitore adatto alla cottura in microonde e cuocere a 700W per 8 minuti (In alternativa, lessare le verdure in poca acqua bollente per circa 6 minuti).

  • 3.

    Tagliare 4 fogli di carta forno, sistemare al centro 2 fette di limone e predisporre sopra 1 filetto di S.Pietro, aggiungere le verdure e condire con sale, prezzemolo e Olio EVO.

  • 4.

    Chiudere il cartoccio a forma di pacchettino, se si preferisce anche con spago da cucina.

  • 5.

    Sistemare i cartocci in una teglia adatta alla cottura su microonde (oppure 2 cartocci alla volta sul piatto del microonde) e predisporre 5 minuti a 850W in modalità CRISP (altrimenti girare la teglia e completare la cottura per altri 5 minuti).

  • 6.

    Lasciare riposare 5 minuti prima di aprire il cartoccio!