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Baccalà alla Vicentina

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Baccalà alla Vicentina

Baccalà alla Vicentina

22,80 €Iva incl.  

€ 57,00 per 1000g, 400 g   Art.Nr. 35162

  • Autentico e tradizionale: secondo la ricetta originale.
  • Ingredienti di altissima qualità.
  • Un gusto unico e pronto da servire.

Disponibile fino al 09.02.2026

Consegna sempre gratuita

22,80 €Iva incl.

€ 57,00 per 1000g, 400 g

Disponibile fino al 09.02.2026

Consiglio

Solamente se il miglior stoccafisso cuoce molto, molto lentamente nell'olio extra vergine d'oliva può dichiararsi un "autentico" baccalà alla vicentina...eismann!

Recensione

Procedimento

Ingredienti

Baccalà alla Vicentina
stoccafisso reidratato (48%) (stoccafisso (Gadus morhua) essiccato, acqua), latte (20%), cipolla, olio ex...

Valori nutrizionali / 100g

Baccalà alla Vicentina
Energia: 721 kJ
Energia: 173 kcal
Grassi: 10,3 g
...

Maggiori informazioni

Procedimento

Padella

con 2 cucchiai d’acqua a fuoco medio, circa 10 minuti.

Microonde

senza il coperchio, con 2 cucchiai d’acqua a 750 W per 7/8 minuti.

Ingredienti

Baccalà alla Vicentina

stoccafisso reidratato (48%) (stoccafisso (Gadus morhua) essiccato, acqua), latte (20%), cipolla, olio extravergine di oliva, olio di girasole, farina di grano, formaggio grattugiatio (latte, sale, caglio), filetti di acciughe sotto'olio (filetti di acciughe, olio di girasole, sale), sale marino integrale, prezzemolo, aglio, pepe, Può contenere tracce di crostacei, uova, pesce, soia, pistacchi, anacardi, nocciole, mandorle, sedano, senape, sesamo, molluschi.

Avviso importante: per domande relative agli ingredienti, si prega di utilizzare il nostro modulo di contatto.

Valori nutrizionali

Baccalà alla Vicentina

Nomeper 100g
Energia721 kJ
Energia173 kcal
Grassi10,3 g
di cui acidi grassi saturi 2,8 g
Carboidrati7 g
di cui zuccheri 0,8 g
fibre alimentari0,6 g
Proteine12,7 g
Sale1,1 g
Sodio0,4 g

Maggiori informazioni

Denominazione commerciale

Preparazione alimentare a base di stoccafisso e latte, secondo la tipica ricetta vicentina. Precotta. Prodotto surgelato.

Indicazioni per la conservazione

A -18 °C da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la confezione. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato!

Distributore

eismann s.r.l.Via Molina 1837060 - Sona (VR) - Italia

Si abbina perfettamente con Baccalà alla Vicentina

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Disponibile fino al 09.02.2026

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16,90 €

€ 28,17 per 1000g, 600 g 
Art.Nr. 60063

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MSC
Disponibile fino al 09.02.2026

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25,90 €

€ 37,00 per 1000g, 700 g, ca. 8 pezzi 
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26,50 €

€ 26,50 per 1000g, 1000 g, max 17 pezzi 
Art.Nr. 60035

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Disponibile fino al 09.02.2026

Zuppa di pesce cruda

25,90 €

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Art.Nr. 14377