Ricette di Natale: idee semplici e gustose per le tue feste

Le festività natalizie sono il momento perfetto per riunirsi con la famiglia e gli amici intorno a un tavolo imbandito. Per garantire che il menu delle tue feste sia un successo, Eismann ti offre una selezione di prodotti surgelati di alta qualità, ideali per preparare piatti tradizionali in modo semplice e veloce. Grazie alla freschezza dei nostri ingredienti, potrai risparmiare tempo senza rinunciare al gusto, portando in tavola ricette classiche, ma con un tocco di modernità e praticità.

 

Pollo in salsa di fichi - Ricetta

Secondo piatto di carne delicato e adatto a tutti, dal gusto piacevolmente agrodolce. Scoprilo ora e preparalo con i prodotti eismann!

Persone
4
Tempo
20 Min.
Livello di difficoltà
Recensioni

Preparazione Ricetta: Pollo in salsa di fichi

  1. 1

    Scongela 4 Filetti di petto di pollo, asciugali. tagliali in 3-4 parti e passali nella farina bianca.

    
  2. 2

    Rosolali da entrambi i lati in una padella con 30 g di burro e 1 cucchiaio di olio EVO.

    
  3. 3

    Aggiungi 2-3 fichi secchi tagliati a fettine, 1 cucchiaio di miele, 1 di senape dolce e 1/2 bicchiere di vino bianco: cuoci per 10-12 min.

    
  4. 4

    Togli il pollo e tienilo in caldo.

    
  5. 5

    Frulla i fichi con il sugo e 1 cucchiaio di panna: fai sobbollire la salsa per 3-4 min e servila con la carne.

    

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 pezzi Filetti di petto di pollo
  • 20 g Scalogno Trito
  • Farina bianca
  • 30 g Burro
  • olio EVO
  • Spicchi di Fichi
  • Miele
  • senape dolce
  • 200 ml vino bianco
  • 1 cucchiaio panna
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