Secondi di carne

Grigliata, in padella, sulla piastra...

  

Ricetta Renna Burger

Un secondo piatto simpatico e natalizio.

Persone
4
Tempo
15 Min.
Livello di difficoltà
Recensioni

Preparazione:

  1. 1

    Cuoci gli Hamburger, ancora surgelati, in una padella anti aderente con 1 cucchiaio di olio EVO per ca. 10 minuti (puoi anche cuocerli sulla griglia calda, per gli stessi minuti).

    
  2. 2

    Nel frattempo, lessa anche in acqua bollente, leggermente salata, i Broccoli.

    
  3. 3

    Adesso prepara le decorazioni: taglia la carota in lunghe fette sottili e da queste ricava le corna della renna e le stelline; sagoma il muso e le orecchie con le sottilette; e, infine, taglia a metà pomodori e olive per disegnare naso e occhi.

    
  4. 4

    Procedi all’assemblaggio della “renna” e servi con i broccoli caldi, conditi con sale e olio.

    

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Hamburger
  • 400 g Broccoli
  • 4 Sottilette
  • 4 Olive nere denocciolate
  • 2 Pomodori ciliegini
  • 1 Carota
  • Olio, Sale e pepe